મહાવરો: 2-હાઇડ્રોક્સિ -2-મેથિલેપ્રોફેનોન
● દેખાવ/રંગ: નિસ્તેજ પીળો પ્રવાહી સાફ કરો
● વરાળનું દબાણ: 0.114mmhg 25 ° સે
● ગલનબિંદુ: 4 ° સે
● રીફ્રેક્ટિવ ઇન્ડેક્સ: એન 20/ડી 1.533 (લિટ.)
● ઉકળતા બિંદુ: 260.8 ° સે 760 એમએમએચજી પર
● પીકેએ: 13.23 ± 0.29 (આગાહી)
● ફ્લેશ પોઇન્ટ: 108.2 ° સે
● પીએસએ,37.30000
● ઘનતા: 1.083 જી/સેમી 3
● લોગ: 1.64020
● સ્ટોરેજ ટેમ્પ.
● દ્રાવ્યતા.
● પાણીની દ્રાવ્યતા.
● xlogp3: 1.5
● હાઇડ્રોજન બોન્ડ દાતા ગણતરી: 1
● હાઇડ્રોજન બોન્ડ સ્વીકારનાર ગણતરી: 2
● રોટેટેબલ બોન્ડ ગણતરી: 2
● સચોટ સમૂહ: 164.083729621
● ભારે અણુ ગણતરી: 12
● જટિલતા: 167
કેનોનિકલ સ્મિત:સીસી (સી) (સી (= ઓ) સી 1 = સીસી = સીસી = સી 1) ઓ
ઉપયોગો:2-હાઇડ્રોક્સિ -2-મેથિલેપ્રોપિઓફેનોન એ ફોટોનિટીએટર છે. આ ઉપરાંત, 2-હાઇડ્રોક્સિ -2-મેથાઈલપ્રોફેનોન એ અવેજી પ્રોપિઓફેનોન ઉત્પાદનોને સિંથેટાઇઝ કરવા માટે એક મહત્વપૂર્ણ ઓર્ગેનિક ઇન્ટરમીડિયેટ (બિલ્ડિંગ બ્લોક) છે. 2-હાઇડ્રોક્સી-2-બેન્ઝોયલપ્રોપેનનો ઉપયોગ લેસર-પ્રેરિત પોલિમરાઇઝેશનના રીઅલ-ટાઇમ ગતિ અભ્યાસમાં ઉત્પ્રેરક તરીકે કરવામાં આવ્યો હતો. તે એક ફોટોઇનીટીટર પણ છે.
2-હાઇડ્રોક્સિ-2-મેથિલેપ્રોફેનોન, મેથિલબેન્ઝિલ ફિનાઇલ કીટોન અથવા એચએમપીપી તરીકે પણ ઓળખાય છે, તે પરમાણુ સૂત્ર સી 10 એચ 12 ઓ 2 સાથેનું રાસાયણિક સંયોજન છે. તે કીટોન્સના વર્ગ સાથે સંબંધિત છે અને તેમાં કીટોનના આલ્ફા કાર્બન સાથે જોડાયેલ હાઇડ્રોક્સિલ જૂથ (-oh) છે.
આ સંયોજનનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે યુવી-ક્યુરેબલ કોટિંગ્સ, શાહી, એડહેસિવ્સ અને ડેન્ટલ મટિરિયલ્સ સહિત વિવિધ એપ્લિકેશનોમાં ફોટોઇનિટેટર તરીકે થાય છે. જ્યારે યુવી લાઇટનો સંપર્ક કરવામાં આવે છે, ત્યારે 2-હાઇડ્રોક્સી -2-મેથિલેપ્રોપિઓફેનોન ફોટોલિસીસમાંથી પસાર થાય છે, જે મુક્ત રેડિકલ્સની પે generation ી તરફ દોરી જાય છે. આ મફત રેડિકલ્સ યુવી-ક્યુરિંગ સિસ્ટમ્સમાં પોલિમરાઇઝેશન પ્રક્રિયા શરૂ કરે છે.
2-હાઇડ્રોક્સિ -2-મેથિલેપ્રોફેનોન લગભગ 9-12ના ગલનબિંદુ સાથે નિસ્તેજ પીળો પ્રવાહી રંગહીન છે°સી. તે ઇથેનોલ, એસિટોન અને ડાયેથિલ ઇથર જેવા કાર્બનિક દ્રાવકોમાં દ્રાવ્ય છે.
સંયોજન તેની ઓછી અસ્થિરતા અને યુવી સ્પેક્ટ્રમમાં વિશાળ શોષણ શ્રેણી માટે પણ જાણીતું છે, જે તેને વિવિધ ફોટોપોલિમરાઇઝેશન પ્રતિક્રિયાઓ માટે યોગ્ય બનાવે છે.
2-હાઇડ્રોક્સી -2-મેથિલેપ્રોફેનોન, ઘણી ઉપયોગી એપ્લિકેશનો ધરાવે છે:
ફ્લેવરિંગ એજન્ટ: એસિટોવાનિલોન ઘણીવાર ખોરાક અને પીણા ઉદ્યોગમાં સ્વાદિષ્ટ એજન્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તે કેન્ડી, બેકડ માલ અને પીણાં સહિતના વિવિધ ઉત્પાદનોમાં એક મીઠી, વેનીલા જેવા સ્વાદ આપે છે.
સુગંધ ઘટક: એસીટોવાનિલોનનો ઉપયોગ કોસ્મેટિક્સ અને વ્યક્તિગત સંભાળ ઉદ્યોગમાં સુગંધના ઘટક તરીકે થાય છે. તે પરફ્યુમ, લોશન, સાબુ અને અન્ય સુંદરતા ઉત્પાદનોમાં સુખદ, મીઠી સુગંધ ઉમેરી શકે છે.
ફાર્માસ્યુટિકલ મધ્યવર્તી:એસીટોવાનિલોનનો ઉપયોગ ફાર્માસ્યુટિકલ્સના સંશ્લેષણમાં મધ્યવર્તી તરીકે થાય છે. તે વિવિધ દવાઓ અને દવાઓના ઉત્પાદનમાં બિલ્ડિંગ બ્લોક અથવા પુરોગામી તરીકે સેવા આપી શકે છે.
કાર્બનિક સંશ્લેષણ: એસિટોવાનિલોનનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે કાર્બનિક સંશ્લેષણ પ્રતિક્રિયાઓમાં થાય છે. તેનો ઉપયોગ અન્ય સંયોજનોના સંશ્લેષણમાં પ્રારંભિક સામગ્રી અથવા રીએજન્ટ તરીકે થઈ શકે છે.
સંશોધન અને રાસાયણિક વિશ્લેષણ: એસીટોવાનિલોનનો ઉપયોગ પ્રયોગશાળા સંશોધન અને રાસાયણિક વિશ્લેષણમાં થાય છે. તેનો ઉપયોગ સંદર્ભ ધોરણ તરીકે અથવા ગેસ ક્રોમેટોગ્રાફી જેવી વિશ્લેષણાત્મક તકનીકોના ઘટક તરીકે થઈ શકે છે.
એસિટોવાનિલોનનો ઉપયોગ કરતી વખતે, સલામતી માર્ગદર્શિકા અને નિયમોને અનુસરીને, તેને યોગ્ય રીતે હેન્ડલ કરવું અને સંગ્રહિત કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. વધુમાં, વિશિષ્ટ એપ્લિકેશનો અને આવશ્યકતાઓ બદલાઇ શકે છે, તેથી કોઈપણ વિશિષ્ટ એપ્લિકેશનમાં એસિટોવાનિલોનનો ઉપયોગ કરતા પહેલા સંબંધિત ક્ષેત્રોના વ્યાવસાયિકો અથવા નિષ્ણાતો સાથે સલાહ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.